万博の「発酵」テーマのレストラン 来店者5万人達成、テイクアウトメニューも
来店客でにぎわう「醗酵食堂 Hasshoku」
「発酵食品」をテーマにしたレストラン「醗酵食堂 Hasshoku（はっしょく）」が大阪・関西万博のエンパワーリングゾーンにオープンして2カ月がたった。（2025-06-13）
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